Un brazo de gitano no tiene por qué ser siempre dulce.
Nuestros caterings
Pica-picas Navidad 2017
Como siempre en estas fechas disponemos de pica-picas navideños según sus necesidades.
Siempre preparados con la mejor calidad y el mejor precio para que ustedes disfruten con sus compañeros, sus amigos o sus familiares.
Desde Cuinats L´Esperança os deseamos unas felices fiestas Navideñas y un próspero Año 2018
La Castañada
Castañada
En la Castañada, no sólo se degustan castañas asadas sino que se acompañan de panellets, boniatos y fruta confitada, incluyendo la castaña confitada.
La bebida típica de la castañada es el moscatel.
Se suele representar con la figura de una castañera: una anciana, vestida con ropa pobre de abrigo y con un pañuelo en la cabeza, delante de un puesto callejero para asar castañas.
Aqui en Cataluña los niños en el colegio disfrutan mucho de esta fiesta, se suelen disfrazar de castañeros y castañeras y hacen una fiesta donde preparan panellets, comen castañas, bailan, juegan y disfrutan mucho.
Si le interesa saber los beneficios de las castañas, están en un post anterior, no deje de investigar por la web.
Buen provecho y disfrutar de la fiesta.
Nuestra comida
Nuestros caterings se basan en alimentos caseros de calidad y arraigados en la cocina catalana
Nos aseguramos de que nuestros proveedores nos proporcionen los peces más frescos y la carne más tierna. Nuestras verduras que componen los menús, son de temporada y de recogida propia y de proximidad. Cultivados en nuestra finca forestal en Massanes (Girona). Disponemos de las instalaciones mejor adaptadas para preparar y conservar todos los menús y caterings que nuestro equipo prepara a diario.