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  • catering escuelas

El pimiento Rojo

El pimiento rojo 

Además de sus propiedades antioxidantes y fitonutrientes, también juegan un papel importante a la hora de ayudarnos a evitar inflamaciones.Nos ayudan a calmar y a aliviar las inflamaciones. Esto hace que los pimientos un elemento útil a nuestra dieta.

Otra de las ventajas de este vegetal, es que puede ayudarnos a combatir la anemia. Las personas con anemia, deberían incluir pimiento rojo en su dieta. Los altos niveles de vitamina C del pimiento rojo, contribuyen a una mejor asimilación de otras fuentes de hierro consumidas.

Los pimientos rojos son una rica fuente de vitamina C. Contienen el doble del contenido de vitamina C que las naranjas.

Hay platos realizados con este ingrediente que son una delicia y una tostada con pimiento rojo asado va bien a cualquier hora del dia, esta buenisimo.

Asi que ahora que sabeis todos los beneficios que tiene, a disfrutarlo mucho.

Buen provecho

Nuestros caterings

  • Pica-picas Navidad 2017

    Pica-picas Navidad 2017


    Como siempre en estas fechas disponemos de pica-picas navideños según sus necesidades.

    Siempre preparados con la mejor calidad y el mejor precio para que ustedes disfruten con sus compañeros, sus amigos o sus familiares.

    Desde Cuinats L´Esperança os deseamos unas felices fiestas Navideñas y un próspero Año 2018




  • La Castañada

    La Castañada


    Castañada

    En la Castañada, no sólo se degustan castañas asadas sino que se acompañan de panellets, boniatos y fruta confitada, incluyendo la castaña confitada.

    La bebida típica de la castañada es el moscatel.

    Se suele representar con la figura de una castañera: una anciana, vestida con ropa pobre de abrigo y con un pañuelo en la cabeza, delante de un puesto callejero para asar castañas.

    Aqui en Cataluña los niños en el colegio disfrutan mucho de esta fiesta, se suelen disfrazar de castañeros y castañeras y hacen una fiesta donde preparan panellets, comen castañas, bailan, juegan y disfrutan mucho.

    Si le interesa saber los beneficios de las castañas, están en un post anterior, no deje de investigar por la web.

    Buen provecho y disfrutar de la fiesta.

Nuestra comida

Nuestros caterings se basan en alimentos caseros de calidad y arraigados en la cocina catalana

Nos aseguramos de que nuestros proveedores nos proporcionen los peces más frescos y la carne más tierna. Nuestras verduras que componen los menús, son de temporada y de recogida propia y de proximidad. Cultivados en nuestra finca forestal en Massanes (Girona). Disponemos de las instalaciones mejor adaptadas para preparar y conservar todos los menús y caterings que nuestro equipo prepara a diario.